kald fennikelsuppe

Kald fennikelsuppe

Ingredienser

  • ½ fennikel
  • ¼ agurk
  • 3 dl mandelmylk
  • presset sitron
  • 1 avokado
  • mynte
  • sitronmelisse
  • urtesalt
  • sort pepper

Topping:

  • 3 ss hakket mandel

Slik gjør du

Del fennikel og agurk i mindre biter. Kjør alt i mikser.

Utvikling

Skal prøve med hvit fisk og olivenolje

Kilde

Aziz, E. P. (2017). Superfood boost. Maxa din hälsa med enkla snabba mellanmål. Bonnier fakta, s. 108.