carpaccio med jordbær, ost og sparris

Carpaccio med jordbær

Ingredienser

  • Kjøtt
  • Jordbær
  • Salat
  • Asparges
  • Ost, kremet eller geitost
  • Parmesan
  • Olje
  • Sitron

Slik gjør du

Legg opp alt på en pen måte

Vin

Det var helt suverent med Lambrusco. Kunne ha mer jordbær som passet perfekt til vinen.