Isgalt på saltsten, litt som ceviche

Ingredienser Saltsten Isgalt Lime Mango Vårløk Rød chili Koriander Granateple Instruksjoner Kutt opp alt i biter. Legg først fisken på saltstenen. Deretter heller du på lime. Legg på resten av ingrediensene. Spis. Retten forandrer seg raskt, både av stenen og av fiskens kontakt med lime. Vin Tenkte drikke Pheasant’s tears mtsvane, 2016, men så kjøpte …

Isgalt på saltsten, litt som ceviche Les mer »